come conservare le pere conferenza?

Come conservare le pere? Due delle mie varietà preferite di Pera, 'Conferenza' e 'Doyenne du Comice', si dà il caso che siano i migliori per immagazzinare. Devono essere raccolti duri, verdi e poco maturi. Non avvolgere la frutta, ma disporla in vassoi di cartone con fossette, in modo che siano facilmente ispezionabili.

1. Come si conservano le pere a lungo termine??
2. Devo refrigerare le pere??
3. Quando dovrebbero essere raccolte le pere della conferenza??
4. Come si conservano le pere durante l'inverno??
5. Le pere possono essere congelate per un uso successivo??
6. Cosa posso fare con tante pere?
7. Quali frutti non dovresti conservare insieme?
8. Quanto durano in frigo le pere cotte??
9. Quale frutta non tenere in frigo?
10. Perché le mie pere sono così dure??
11. Le pere della conferenza si ammorbidiscono??
12. Perché le pere Conference sono così chiamate??
13. Cosa si fa con le pere in inverno?
14. Come si conservano le pere Comice?
15. Puoi fare le pere con la buccia??
16. Puoi sigillare le pere sottovuoto??
17. Come si conservano le pere affogate??
18. Come si congelano le pere fresche??
19. Cosa fare con le pere a cottura dura?
20. Che alcol è fatto dalle pere?

Come si conservano le pere a lungo termine??

Pera Conservazione & Suggerimenti per la maturazione

1. A differenza di altri frutti, pere maturano dall'interno verso l'esterno quindi quando sono morbidi all'esterno, la carne interna può essere troppo matura e farinosa.
2. Maturo pere dovrebbe essere immagazzinato in frigorifero a 35-45 gradi.
3. Lascia acerbo pere a temperatura ambiente per indurre la maturazione.

Devo refrigerare le pere??

Lascia fermo, acerbo pere a temperatura ambiente in modo che siano potere maturare. ... Se cede alla pressione, allora è maturo e pronto da mangiare! una volta che Pera è maturo, è potere essere refrigerato per rallentare il processo di maturazione e conservate per essere utilizzate fino a cinque giorni dopo.

Quando dovrebbero essere raccolte le pere della conferenza??

Il frutta da Conference dovrebbero essere raccolti quando sono appena maturi perché maturano meglio dall'albero. In pratica, aspetta che alcune pere cadano spontaneamente dall'albero e poi raccogli le pere rimanenti in un paio di settimane. Sono pronti per la raccolta quando possono essere facilmente estratti dall'albero.

Come si conservano le pere durante l'inverno??

Memorizzazione e conservare le pere per il inverno

1. Diffondi il pere fuori in casse o sugli scaffali, senza che si tocchino l'un l'altro.
2. Assicurarsi che l'aria circoli bene intorno al pere.
3. Negozio le casse al buio, al riparo dall'umidità e idealmente a una temperatura di circa 10°C (50°F).

Le pere possono essere congelate per un uso successivo??

Utilizzo il metodo del pacco secco

Mettili in sacchetti per il freezer, rimuovendo quanta più aria possibile. Se tuo pere sono destinati alla torta, prova pera congelata fette in una tortiera rivestita di carta da forno o di plastica. Una volta pere sono congelato, mettili in un sacchetto per il freezer. Saranno pronte per essere immerse in una crosta di torta e infornate, senza bisogno di scongelarle.

Cosa posso fare con tante pere?

Pere Diventando marrone e pastoso? Prima di lanciarli, prova queste 11 ricette

• Congelare per frullati. Fare ti piace fare frullati? ...
• Pera Marmellata. ...
• Pera Crollare. ...
• Schiacciare in una guarnizione per pancake. ...
• Mescolali in un condimento per insalata. ...
• Cuocere in pelle di frutta. ...
• Pera ghiaccioli. ...
• Speziato alla Vaniglia Pera Burro.

Quali frutti non dovresti conservare insieme?

Questi frutti e verdure emettono molto gas etilene e sono anche abbastanza sensibili ad esso. Dovrebbero essere conservati tutti separatamente: Mele. albicocche.
...
Questi possono essere conservati tutti insieme, ma devono essere tenuti lontano da altri prodotti sensibili all'etilene:

• nettarine.
• Pesche.
• Prugne.
• Contuso o danneggiato patate.

Quanto durano in frigo le pere cotte??

Rimuovi il pere dal frigorifero qualche ora prima di servirli e riscaldarli dolcemente nel liquido, se lo si desidera. Il pere volere mantenere fino a 5 giorni.

Quale frutta non tenere in frigo?

Pesche, prugne: Frutti di pietra non devono essere refrigerati se sono acerbi in quanto non matureranno in frigorifero. Riponeteli sul bancone e gustateli appena maturi. Assicurati di seguire la regola "lavati mentre mangi". Arance, limoni, Limes, clementine: Store agrumi sul bancone.

Perché le mie pere sono così dure??

Acquistato in negozio pere in genere richiedono tempo a temperatura ambiente per ammorbidirsi e diventare maturi. ... Questo dovrebbe innescare la produzione dell'ormone della maturazione etilene. La conservazione a freddo ritarderà la maturazione; la frutta resterà difficile finché è refrigerato.

Le pere della conferenza si ammorbidiscono??

È meglio scegliere un Pera è ancora soda al tatto in modo da poterla far maturare a casa. Più pere sono di un colore verde chiaro, sebbene altri tipi (come l'asiatico pere) sono di colore giallo o marrone chiaro. Se scegli pere che hanno esterni duri, non preoccuparti! Diventeranno morbido in pochi giorni.

Perché le pere Conference sono così chiamate??

UN Conferenza pera è una varietà di Pera. È una cultivar autunnale (varietà coltivata) dell'europeo Pera (Piro comune). ... deve il suo nome al fatto che ha vinto il primo premio al National British Conferenza sulla pera a Londra nel 1885.

Cosa si fa con le pere in inverno?

Pere d'inverno dovrebbe essere messo in una sorta di cella frigorifera (sotto i 40 gradi F. fino a 33 gradi F.) per almeno tre settimane. Trascorso tale periodo, si può iniziare a tirare fuori la frutta secondo necessità per ammorbidirla a temperatura ambiente.

Come si conservano le pere Comice?

Mentre Bartlett Pere dovrebbe essere refrigerato a 30 ° F gradi per due o tre giorni, fumetti o Bosco Pere dovrebbe essere refrigerato per due-sei settimane. Suggerimento importante: rimuovere qualsiasi frutto avariato durante il processo di raffreddamento, poiché uno è andato a male Pera può trasformare un intero lotto in cattive condizioni.

Puoi fare le pere con la buccia??

inscatolamento tende ad essere qualcosa che tu non dovrebbero improvvisare su. Sì, il pelli volere sbucciare via abbastanza facilmente dopo inscatolamento, molto simile alla pesca o al pomodoro buccia di pelli spento dopo aver sbollentato. E sì, è sicuro potere loro con il pelli addosso. Sbucciare le pesche, pere, e il resto è una scelta cosmetica.

Puoi sigillare le pere sottovuoto??

Conserva Pere per congelamento

Dopo che la frutta è congelata solida, pacchetto in sacchetti per congelatore con chiusura lampo o contenitori per congelatore, o sigillo sottovuoto per una conservazione più lunga. Voi potrebbe anche pacchetto affettato pere in sciroppo di zucchero (vedi sotto) o succo in contenitori e congelare.

Come si conservano le pere affogate??

Versare bracconaggio liquido attraverso un colino posto su una ciotola. Scartare i solidi e riportare il liquido nella casseruola. Mettere a fuoco medio-alto e cuocere fino a quando il liquido non si è ridotto a uno sciroppo che ricopre il dorso di un cucchiaio di legno, circa 45 minuti. Lasciate raffreddare; conservare le pere in un contenitore ermetico fino al momento di servire.

Come si congelano le pere fresche??

Solleva la frutta dall'acqua; non lasciarlo in ammollo. Sbucciare, tagliare a metà e torsolo pere, poi tagliata a fette o a spicchi. Foderare una teglia o una teglia con carta da forno, quindi ricoprire la teglia preparata con le fette pere. Mettere il foglio e pere nel congelatore e permettere di congelare solido.

Cosa fare con le pere a cottura dura?

Voi potere cuocere quasi tutte le pere ma Bosc e Bartlett sono particolarmente buoni e le loro dimensioni fare una mezza pera una perfetta monoporzione. Al forno pere sono un compagno perfetto per i toast francesi a colazione, o come dessert, se serviti con un filo di salsa inglese cremosa o un pezzo di gorgonzola.

Che alcol è fatto dalle pere?

Perry è un bevanda alcolica a base di pere fermentate, simile al modo Cedro è fatto di mele. È comune da secoli in Inghilterra, in particolare nelle Tre Contee (Gloucestershire, Herefordshire e Worcestershire); è prodotto anche in alcune parti del Galles meridionale e della Francia, in particolare in Normandia e Anjou.