stella persiana Purple Stripe ha chiodi di garofano di dimensioni medio-grandi facili da sbucciare, dal sapore delicato ma con un gusto piccante e piccante, è molto dolce quando viene arrostito o saltato, Semi di aglio stella persiano hanno una lunga durata di conservazione e producono circa 9-10 chiodi di garofano per bulbo e circa 70-80 chiodi di garofano per libbra.